Мировой рынок потребителей халяльной (дозволенной нормами ислама) продукции насчитывает в настоящее время около 1,8 миллиарда человек и продолжает стремительно расти, заявил министр промышленности, торговли, инвестирования и цифровой экономики Марокко Мулей Хафида аль-Алами. По его словам, "ежегодно численность потребителей халяльной продукции увеличивается на 2,5-3%". При этом, как отметил министр, она возрастает, в том числе, за счет немусульман, которые "выбирают халяльные продукты за их качество и санитарно-гигиенические свойства".
"Рынок халяльной продукции является гиперпотенциальным, на сегодня он составляет 16% от всей мировой пищевой отрасли", - сказал аль-Алами, добавив, что прибыль в мировом масштабе от реализации халяльных товаров составляет 2,3 триллиона долларов, сообщает ИА SakhaNews со ссылкой на ТАСС.
В Марокко стандарт "халяль" после прохождения процедур проверок и сертификации присваивается, в частности, мясным и молочным продуктам, маслам, косметическим товарам, пряностям, морепродуктам.
Как считает президент Марокканской ассоциации экспортеров Хасан Сентисси Идрисси, получение права на продажу халяльной продукции стало "причиной серьезных торговых баталий" на международной арене, учитывая то, как стремительно этот рынок развивается по всему миру.