В Великобритании перестанут признавать машинный забой птицы халяльным

Без маркировки «халяль» экспорт продукции в мусульманские страны невозможен Программа «Халяль-Френдли» заработала в России Какой должна быть халяльная продукция? Иртышская птицефабрика предложит Турции халяльные яйца

В июне 2012 г. в Великобритании состоялась конференция с участием 40 ведущих исламских ученых страны, на которой обсуждался вопрос о машинном забое птицы. По итогам конференции большинство улемов пришло к выводу о том, что забитая машинным способом птица не может признаваться халяльной, однако в этом вопросе так и не была поставлена точка. В частности, Управление по халяльным продуктам питания (Halal Food Authority), выдающее сертификаты халяль производителям, продолжило признавать механический забой соответствующим Шариату, сообщает MuslimEco.ru.

После длительных консультаций и пересмотра этого вопроса Управление по халяльным продуктам питания решило внести поправки в свою политику сертификации и начиная с 3 марта 2014 г. больше не будет покрывать сертификацией халяль производителей, использующих машинный забой.

Кроме того, Управляющий совет по халялю (HAB) 22 февраля этого года проведет конференцию с целью окончательно разрешить и согласовать вопрос о механическом забое.

В конференции примут участие основные учреждения сертификации халяль, такие как HMC и HFA, а также представители мечетей и шариатские ученые.

На повестке обсуждения будут стоять два основных пункта, которые намереваются одобрить улемы:
1. Машинный забой птицы является харамом (запретным) и не допускается в мусульманском сообществе Британии.

2. Только ручной забой птицы забойщиками-мусульманами приемлем и будет считаться халяльным.
По словам Навида Саида (Naved Syed), консультанта по халяль в Йоркширской ассоциации азиатских предпринимателей, таким образом с полок магазинов исчезнет около 1,8 млн птиц, забитых машинным образом и считавшихся халяльными до принятия данного решения.