Суши: халяль или не халяль? Не проблема...

Мусульмане привыкли обходить стороной кафе, в меню которых входят блюда из запрещенных продуктов, однако ставшие популярными в последние годы суши-бары многие мусульмане посещают без сомнения. Можно понять, почему…,ведь рыба – это дозволенный продукт в Исламе, а "что не запрещено, то дозволено"-, подумает мусульманин.

Однако, стоит задуматься, действительно ли в суши-барах готовят халяльные роллы и суши. Зайдя в один из суши-баров нашего города, я ознакомилась с меню. Удивилась разнообразию: роллы с говядиной, роллы фруктовые, роллы с курицей, а также роллы с беконом! Наверняка, все это разнообразие блюд готовят в одной кухне, на одном кухонном столе, используют общую посуду и для рыбы, и для бекона, режут все одними ножами. Где гарантия того, что рыба, которую вами подали, не соприкоснулась со свининой во время приготовления?

Слава Всевышнему, у мусульман появилась возможность посещать рестораны японской кухни без сомнений. Для этого теперь есть халяльные кафешки и суши--бары, где все блюда готовятся исключительно из продуктов, отвечающим стандартам халяль. Помимо блюд японской кухни, у них можно заказать и вторые блюда: шашлыки, салаты, пиццы и др. Вкусный обед или ужин можно заказать с доставкой домой или в офис.