Имамам Нурлатского и Муслюмовского районов рассказали о халяле

Комитет «Халяль» ДУМ РТ сертифицировал новую марку косметики Муфтий РТ: интерес к продуктам «халяль» растет и со стороны других конфессий Комитет «Халяль»: при незаконном использовании знака обращаемся в Роспотребнадзор Какой должна быть халяльная продукция?

18 ноября специалист шариатского отдела Комитета по стандарту «Халяль» Ильгиз Багаутдинов выступил с лекцией о халяле перед имамами Нурлатского и Муслюмовского районов. Встреча прошла в рамках курсов повышения квалификации имамов Поволжского федерального округа, которые стартовали на этой неделе.

Ильгиз Багаутдинов подробно рассказал о деятельности Комитета по стандарту «Халяль», о взаимодействии с ЗАО «РСМЦ «Тест-Татарстан» и процедуре сертификации. Он также остановился на вопросах контроля сертифицированных предприятий. В частности, рассказал о том, как производятся проверки и на что обращают внимания контролеры.

Многие из присутствующих спрашивали о дозволенности употребления современных пищевых добавок, так как они могут содержать запрещенные виды сырья. Специалист Комитета дал полный список разрешенных добавок и рекомендовал каждому обращать внимание на состав при выборе продуктов питания.

В ходе встречи имамы Нурлатского района поделились своим опытом работы в этой сфере. Рассказали о том, как на местах происходит контроль за реализацией халяльной продукции и обозначили проблемные моменты.