В Казани обсудили проведение праздника Курбан-байрам

На повестке дня стояли вопросы организации работы забойщиков, правильная эксплуатация оборудования и площадей для забоя, порядок взаимодействия со службами, ответственными за обеспечение порядка во время праздника и  утилизацию биологических отходов.  

Совещание открыл заместитель муфтия РТ Рустам хазрат Валиуллин, который дал имамам рекомендации и проконсультировал по бесперебойному проведению праздника и обряда жертвоприношения.

“Имамы мечети несут персональную ответственность за уровень организации праздника. Деструктивного резонанса от его проведения быть не должно”,

Главный ветеринарный врач в своем выступлении рассказал о соблюдении  санитарно-гигиенических норм во время проведения забоя.

“Территории мечетей нельзя превращать в мясокомбинат”,

Представитель Роспотребнадзора по РТ Рамзия Галлямова также напомнила о правилах  обработки и дезинфекции мест для заклания, прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы, соблюдения условий хранения мяса, организации вывоза отходов в специальных емкостях.

По словам начальника  ЦПЭ УМВД России по городу Казани, территория мечетей до праздника проверят собаки, затем будет оцеплена полицейскими, обеспечивающими безопасность граждан. С 20 августа стартуют проверки мечетей на предмет готовности к организации забоя животных.