Общероссийское
информационное агентство мусульман
22
Суббота
июля
news agency
of Muslims of Russian Federation

Какие предприятия могут производить халяльные кондитерские изделия

Дата: 18.04.2011 Версия для печати
Какие предприятия могут производить халяльные кондитерские изделия

Прежде чем начать разговор на эту тему, сошлемся на сводные тексты «Кодекса Алиментариуса» в общих методических указаниях в отношении использования арабского термина «Халяль». В главе, посвященной маркировке, написано: «Когда делается заявление о том, ...

Прежде чем начать разговор на эту тему, сошлемся на сводные тексты «Кодекса Алиментариуса» в общих методических указаниях в отношении использования арабского термина «Халяль». В главе, посвященной маркировке, написано: «Когда делается заявление о том, что пищевой продукт разрешен по исламскому закону, на этикетке должно быть написано слово halal или эквивалентные ему термины». Также в этом законе прописано, никто не имеет право заявлять, что у него продукция «Халяль», кроме религиозного руководителя данного региона или органа, который уполномочен работать от его имени. Поэтому каждое предприятие, только после должной проверки, может наносить надпись «Халяль» на свою продукцию.

В России проверкой предприятий желающих выпускать продукцию для мусульман занимается Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ совместно с Республиканским сертификационным методическим центром «Тест-Татарстан», которые зарегистрировали «Систему добровольной сертификации продукции и услуг на соответвие канонам Ислама – Система Халяль». Они подвергают тщательной проверки то, что является сомнительным или запрещенным в Исламе, после получения положительного ответа предприятие получает право маркировать свою продукцию специальной зарегистрированной эмблемой «Халяль».

Как пояснили в Комитете, ими проверяются:

  • состав продукта (маргарина растительный жир, кондитерский жир, желатин, ароматизаторы, красители, ликеро-водочные начинки, спиртовые начинки, отсутствие в растительных компонентах ГМО);

  • соответствие производственной линии для выпуска продукции «Халяль».

Если эти требования выполняются производителем, то ему дается разрешение на производство кондитерских изделий под маркой «Халяль». Сейчас в реестре Комитета по стандарту «Халяль» 10 предприятий.

Другие статьи на данную тематику:

Какую курицу мы кушаем? Вопрос халяля открыт

Доказано Комитетом: майонез может делиться на халяльный и харамный


Оставьте комментарий

avatar

Loading...

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Используется система Orphus
Система Orphus
С 18 по 20 мая в Казани будет проходить крупное мусульманское мероприятие - фестиваль Halal Wedding. Это двухдневная выставка услуг и товаров представителей свадебной индустрии, работающих в халяль-сегменте, которая будет сопровождаться мастер-класса...

Документальный фильм из авторского цикла Рената Хабибуллина «Подвиг веры простого человека» посвящен преподавателю казанского Центра реабилитации инвалидов по зрению при мусульманском благотворительном фонде «Ярдэм» Идрису Хайретдинову. Более двадцат...

Рамадан имеет множество достоинств. В этот месяц мусульманин пытается измениться к лучшему. Правда ли, что этот священный период постящийся обретает душевное спокойствие, и как это происходит?

Продолжение. Мнение авторитетного богослова Мухаммада Саида Рамадана аль-Буты о соотношении современной науки и скрытого, сокровенного знания.

Новости партнеров
Loading...


Опрос
Откуда вы черпаете информацию об Исламе?
Всего ответов: 221

Выбор редакции
Выбор редакции
Выбор редакции



Самое интересное
Индекс цитирования.
© 2009-2017 Информационное агентство "Инфо-ислам"
Все права на материалы опубликованные на сайте принадлежат медиа-группе "Ислам info". При использовании материалов гиперссылка обязательна. Свидетельство о регистрации СМИ: ИА № ФС 77 – 45781 от 13.07.2011г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор. Размещенные материалы 18+
Этот замечательный сайт сделан в студии Ариф