Русский Татарча RSS Имам Юрист Фонд Реклама Типография
Информационное агентство Инфо-Ислам
Общероссийское
информационное агентство мусульман
24
Пятница
февраля

Йогуртница


Люди издревле разводили и содержали молочный скот: коров, овец, коз. И так уж заложено природой, что даже одна корова в крестьянском хозяйстве давала молока больше, чем выпивала семья. Излишки нужно было куда-то девать. Часть можно было продать, часть обменять. Но все равно оставались излишки. И той же природой заведено так, что молоко без охлаждения долго не хранится – скисает. Долгие тысячелетия свернувшееся молоко считали испорченным и просто выкидывали. Пока, случайно, не выяснилось, что его тоже можно употреблять в пищу, делать из него творог, брынзу, кисломолочные напитки. 

В разных странах свернувшееся молоко называют по-разному. В России это простокваша, а название йогурт приписывают балканским странам, в частности Болгарии. Кому первому пришла в голову идея сквашивать свежее молоко при помощи свернувшегося, и получать, таким образом, продукт, именуемый йогуртом, история умалчивает. Но, именно, в Болгарии самые строгие санитарно-гигиенические требования к данному продукту. Продукт, который может храниться месяцами без холодильника, в этой стране йогуртом называть запрещено.

А Интернет умолчал имя создателя первой йогуртницы. Этому безымянному герою любители домашних кисломолочных продуктов обязаны баночками свежего йогурта, вынимаемого по утрам из пластмассового контейнера, в котором они доводились до кондиции. Производство домашнего йогурта – дело не быстрое. Длится он не менее 8-10 часов с момента, когда в маленькие порционные стаканчики или в одну большую емкость была залита смесь настоящего йогурта и молока. Но дело того стоит. Утром или вечером, или в любое время по желанию, на столе будет ждать порция отменного напитка, содержащего массу полезных бактерий. Хранится такой продукт не долго, даже в холодильнике.

А в прикуску к йогурту, пока он зреет, можно испечь вафли или орешки. И нужен для этого аппарат, именуемый вафельницей. Во избежание ожогов и бессмысленной траты теста лучше воспользоваться электрическим вариантом. Представляет он собой две плиты или из нержавеющей стали, или из металлокерамики. Нагреваются они с помощью электрического тэна, а открывать агрегат можно, держась за ручки. Наиболее продвинутые модели снабжены таймерами, датчиками температуры. Подставка у вафельниц сделана таким образом, что у нее нет ни верха, ни низа. Плиты абсолютно одинаковы и ставить можно вниз или вверх любой стороной. Есть модели со съемными панелями, позволяющими делать выпечку разной формы. 

Обладатели небольшой доли фантазии и двух таких приборов, как йогуртница и вафельница и завтраком себя обеспечат, и гостей удивить смогут.

-->



Читайте также:

Сегодня в Казани открылся V НеФорум блогеров Хайдар Али — путь из низов
Фонд «Ярдэм» посетили участницы Международного форума-выставки «Руками женщины» В Казани прошел благотворительный концерт для людей с ДЦП
Какие бывают кредитные ловушки? Компьютерную программу научили определять лжецов по видео
Об отсутствии пользы диет «Яндекс» поглотил разработчиков знаменитого российского антивируса
6 правил счастливой семьи Предъявите книгу жалоб! Особенности ведения документа и рассмотрения заявок
Каким образом создать красивый весенний интерьер в своей квартире Лего Эльфы - один из самых красивых конструкторов от Lego
Пять простых и бюджетных решений оформления узкого балкона Строим "Теплый дом"
Авторы музыки подали против Spotify иск на $150 млн за невыплату роялти Фитокосметика: из древних времен в наши дни
Рыба с овощами Как удачно продать свой автомобиль
Понятие следа в криминалистике Индия: город Хампи - памятник Всемирного наследия Юнеско


Как необходимо решать проблему ношения Хиджаба в школах?
Всего ответов: 141


24.02 В Китае дадут $14,5 млн за информацию о терактах, женщинах в хиджабах и мужчинах с бородой
24.02 На Миланской неделе моды модель вышла в хиджабе
23.02 В Турции завершили следствие о попытке госпереворота‍
23.02 Ассоциация исламского бизнеса открывает свои представительства
23.02 Муфтий Дагестана встретился с ректором университета Билад аль-Шам
23.02 В России могут ограничить продажи компьютерных игр и детских игрушек
23.02 Впервые за 50 лет в Дании идет суд за кощунство
23.02 В Дербенте прошел молодежный антитеррористический форум
23.02 Минниханов находится в Китае с рабочей поездкой
23.02 Cтуденты встретились со спортивными послами предстоящих IV Игр исламской солидарности
22.02 Канада предоставит убежище нелегальным мигрантам, прибывающим из США
22.02 В Уфе утверждена программа подготовки специалистов с углубленным знанием истории и культуры ислама
22.02 В Саудовской Аравии заблокировали 360 тыс аккаунтов террористов в соцсетях
22.02 В Омске прошли курсы повышения квалификации мусульманских религиозных деятелей Сибири
22.02 В Саратове прошло заседание Общественной палаты в мечети
22.02 Более 200 мусульманских лидеров погибли за пропаганду ислама на Северном Кавказе
22.02 Генштаб Турции разрешил женщинам-военнослужащим носить хиджаб
22.02 Мусульмане Крыма почтят память своего первого муфтия Челебиджихана
22.02 Голливудскую звезду Линдси Лохан остановили в аэропорту из-за хиджаба
22.02 ДУМ РТ приняли в Межрелигиозный совет РФ



Счетчик тИЦ и PR
© 2009-2017 Информационное агентство "Инфо-ислам"
Все права на материалы опубликованные на сайте принадлежат ООО "Медиа-группа "Ислам info". При использовании материалов гиперссылка обязательна. Свидетельство о регистрации СМИ: ИА № ФС 77 – 45781 от 13.07.2011г. Размещенные материалы 18+
Создание и обслуживание сайта — Студия Ариф