Таджикистан: Многие кафе и рестораны закрылись на целый месяц

В Таджикистане все чаще раздаются призывы закрыть учреждения общественного питания на период священного для мусульман месяца поста Рамазан, сообщает корреспондент «Фергана.Ру». По данным таджикской службы Би-Би-Си, группа верующих и богословов из Куляба, что на юге Таджикистана, выразили негодование в связи с тем, что большая часть пунктов общественного питания все еще функционируют. По мнению верующих, столовые и кафе, чайханы и рестораны и необходимо срочно закрыт, ведь каждому правоверному в Рамазан предписано воздерживаться от приема пищи от восхода до заката солнца.

Домулло Холмурод, один из влиятельных богословов города Куляба, заявил, что деятельность ресторанов и столовых в период Рамазана - это неуважение по отношению к верующим. «Те, кто создает условия для того, чтобы другие во время Рамазана принимали пищу, не может называться мусульманином», - добавил домулло Холмурод.

Это при том, что многие учреждения общественного питания в городе Кулябе все же закрылись: самостоятельно приняли решение о временной приостановке своей деятельности. К примеру, столовая «Ходжиён», расположенная в центре города, с начала священного месяца Рамазан закрыла свои двери для посетителей и отправила своих сотрудников в отпуска. Но вот Азам Шарипов, владелец столовой на рынке «Саховат», считает не обязательным закрывать свой бизнес в месяц Рамазан. «В город приезжает множество людей с округи и других регионов. Если мы все закроемся, кто же будет их обслуживать?» - задается он вопросом.

Между тем, эксперты «Ферганы.Ру» считают, что южный регион Таджикистана, особенно Кулябская группа районов, ранее не считался местом, где влияние ислама на повседневную жизнь людей так велико. В качестве аргумента они приводят такой довод: в годы гражданской войны 1992-1997 годов жители Кулябской области Таджикистана были оплотом Народного фронта, воевавшего с Объединенной таджикской оппозицией, которую иногда еще называли и «исламской оппозицией».

Массовое закрытие ресторанов, кафе и столовых в месяц Рамазан отмечается и в столице республики – Душанбе. С начала августа многие пункты общественного питания здесь или закрыты, или же работают только вечером. Правда, это явление не сильно коснулось центра города. Как отметил Азиз Намозов, главный бухгалтер известной чайханы «Рохат» расположенной в центре Душанбе, они не могут закрыться полностью, потому как существует спрос. «Мы расположены в самом центре города, и сюда покушать приходят много иностранцев. Чтобы не тревожить чувства верующих, мы отгородили помещения, в которых посетители могут выпить спиртное. А в остальном мы работаем в прежнем режиме», - рассказал Намозов.

Владельцы ресторана «Бохтариён» считают, что работать в это время года не рентабельно – клиентов мало, соответственно, это в убыток. Но все же большая часть владельцев ресторанов и кафе считает иначе. «Я сам соблюдаю пост, многие мои сотрудники также держат рузу, поэтому приняли решение коллективно уйти в отпуск. И самим легче будет держать пост, и нормы ислама соблюдем», - признается один из владельцев кафе на окраине города.

На севере Таджикистана, в большинстве районов Согдийской области, рестораны и кафе работают в прежнем режиме, хотя владельцы и жалуются на сокращение количества посетителей. Побывав недавно в Худжанде, автор этих строк наблюдал как в шашлычных, расположенных вдоль дорог, люди в светлое время суток на улице спокойно ели свои порции обжаренного на костре мяса.

Встретить такое в месяц Рамазан в Душанбе уже сложно. Даже русскоязычное население то ли из-за уважения к чувствам верующих, или же просто дабы не быть осмеянным, старается на людях не принимать пищу. Недавно был свидетелем случая, когда девушка- таджичка с хот-догом в руках стала предметом упреков и смеха уличной шпаны, да и не только их. Взрослые также неодобрительно покачивали головой.

А недавно, еще до Рамазана, ко мне приехал знакомый из Европы. Как-то вечером мы прогуливались по центру города, и ему захотелось выпить пива. И каково было мое удивление, что мы прошлись по пяти-шести магазинам, и нигде не было спиртных напитков. На мой вопрос, а что разве продавать спиртное уже запрещено, продавцы качали головой и отвечали, что «нет, никто не запрещал, просто мы сами не продаем, так как считаем, что это противоречит нормам ислама».