Группа ресторанов из Новой Зеландии, планирует захватить часть рынка халяль в ОАЭ

Burger Fuel, группа ресторанов из Новой Зеландии, надеется, что предлагаемое ими халяльное мясо животных, вскормленных травой, привлечет клиентов к их сети ресторанов, которую они планируют открыть в ОАЭ и захватить часть прибыльного рынка, соответствующих шариату продуктов пишет сайт www.thenational.ae.

Айман Ханбали, директор по розничному маркетингу компании Al Khayyat Investments в Дубае, которой принадлежит договор франшизы ОАЭ с Burger Fuel, сказал: «Мы предлагаем халяльное мясо животных, вскормленных травой, из Новой Зеландии. Все компоненты бутербродов, включая овощи, идут из Новой Зеландии, а также соответствуют европейским стандартам качества.

Ридна Качнаоуи, генеральный директор компании Prairie Halal в ОАЭ, поставляющей мясо премиум класса из Канады, сказал, что он отмечает рост спроса на свои продукты, особенно на телятину, вскормленную молоком, и говядину, вскормленную зерном.

«Люди ищут надежные источники для халяльного мяса, плюс лучшего качества», — говорит г-н Качнаоуи. «Они привыкли к американскому, австралийскому или бразильскому мясу, но сейчас мы обнаружили группу, которая предпочитает говядину, вскормленную зерном, из-за более сладкого и нежного вкуса».

Burger Fuel уже открыл свой первый ресторан в Дубае, и в следующем году планирует открытие второго. Данная сеть планирует открыть 15 своих точек в ОАЭ в течение следующих 5 лет.